![EL RINCÓN DE KEKO BELUGA](/img/default-banner.jpg)
- Видео 55
- Просмотров 1 428 947
EL RINCÓN DE KEKO BELUGA
Испания
Добавлен 29 мар 2020
Este canal lo hacemos desde el restaurante Beluga en Valencia para facilitar , en estos días tan raros, que todo aquel que no haya cocinado nunca se atreva a hacerlo, a disfrutar de la cocina a fuego lento y sobre todo, a pasar un buen rato, cervecita, vermouth o vino en mano con un picoteo. No queremos que nadie se enfade, NO SOMOS PROFESIONALES, queremos que se pasen los días haciendo cosas tan bonitas como es cocinar.
Osobuco de ternera made in Beluga
Esta receta con la ternera como protagonista es un guisado delicioso, tierno, completo gracias a la variedad de ingredientes y que, además, resulta muy fácil de preparar. Seguid bien las indicaciones y ¡a triunfar con este plato!
Просмотров: 1 297
Видео
Callos Beluga ¡ A la madrileña !
Просмотров 9033 года назад
Una receta muy castiza cocinada al estilo Beluga. Este es un guiso potente y sabroso, perfecto para los días fríos. Además, siguiendo el paso a paso de nuestra receta os resultará facilísimo prepararlo. ¡A la cocina!
Gazpacho manchego al estilo Beluga
Просмотров 8 тыс.3 года назад
Ésta receta de gazpacho manchego es un clásico de la cocina de invierno. Lo tiene todo para triunfar: es una receta sencilla, sabrosísima y potente que os va a encantar.
Ensalada de bacalao ahumado
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Con septiembre vuelven los buenos propósitos, sobretodo en lo que respecta los hábitos de vida saludables. Hoy os proponemos una receta perfecta para esas cenas de entre semana. Nuestra ensalada Beluga de bacalao ahumado os encantará y ¡no os pesará! ¡Vamos a por ella!
Tortilla de patatas Beluguera fácil para principiantes
Просмотров 2 тыс.3 года назад
Si hay un plato que representa a la gastronomía española y de la que todos nos sentimos orgullosos es la tortilla de patatas. Es un plato sencillo pero contundente, sabroso, y nutricionalmente muy completo. Existen un montón de versiones y cientos de trucos que cada maestrillo aplica a la hora de cocinarla. Hoy os enseñamos cómo la hacemos en el Restaurante Beluga y os aseguramos que el resulta...
Arroz en cranca y carrancs
Просмотров 2,7 тыс.4 года назад
Una receta muy mediterránea desde tierras menorquinas y con colaboraciones especiales. No os podéis este vídeo en el que aprenderéis a cocinar un arroz sabrosísimo, con un potente sabor y muy veraniego. ¡Todos a la cocina!
Arroz seco de costillas cocinado en paella o Paella de costillas y verduritas
Просмотров 4,2 тыс.4 года назад
Hacía unos días que no publicábamos una receta pero ¡volvemos a lo grande! Os traemos un arroz de esos que quedan deliciosos, sabrosos, potentes... Una receta de fondo de armario que os hará quedar como Reyes si seguís bien las instrucciones de este vídeo. Podéis llamarle como queráis: arroz seco de costillas cocinado en paella o Paella de costillas. No somos demasiado puristas para esto de los...
Magro con tomate Beluguero
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
El magro con tomate es una receta tradicional de la gastronomía española, originaria de Aragón. En nuestro restaurante, Beluga, es una de las recetas que triunfan, especialmente, a la hora del almuerzo. Y es que con unos consejos básicos, veréis que este plato queda delicioso, sabroso, con la carne muy tierna y con una salsa de ésas que piden pan. Vamos con esta receta de magro con tomate belug...
Patatas rellenas Paco Gass
Просмотров 9334 года назад
Hoy os traigo una receta muy especial para mí, las patatas rellenas Paco Gass.Paco es un buen amigo con el que iba mucho a comer estas patatas, y que me recuerdan a él y a los buenos momentos pasados. Si nunca habéis cocinado patata rellena, con esta receta veréis que fácil es y que agradecido es este plato que gustará a todos en casa. Además, ¡ es súper completo y muy nutritivo!
Ternera guisada: un plato sabroso y muy nutritivo
Просмотров 8174 года назад
Hoy cocinamos ternera guisada, un plato nutritivo y muy completo que gustará a todos en casa. Con esta receta, os enseñamos los trucos para que quede perfecto, con una carne tierna y una salsa en la que los sabores se mezclan perfectamente. Y, sí, es tan fácil de hacer que ¡no tenéis excusa!
Arroz del señoret: la receta definitiva para principiantes y amateurs
Просмотров 48 тыс.4 года назад
El Arroz del Señoret, Arrós del Senyoret o Arroz del Señorito es una receta muy típica de la Comunidad Valenciana y, en especial, e la zona de Alicante. Se cocina en paella y su peculiaridad es que el marisco va pelado, para no tener que ensuciarse las manos. De ahí, el nombre con el que se le conoce. Os traemos la receta definitiva, con todos los trucos para que salga un arroz perfecto, seas p...
Ensalada de verano con patata y vegetales ¡muy fácil!
Просмотров 7974 года назад
Hoy os traemos una receta fresca y veraniega que, además, podemos preparar el día anterior para llevárnosla al trabajo. Es un plato muy completo gracias a las verduras y hortalizas. La patata le da consistencia y la combinación de ingredientes es súper sabrosa. Y, como ya sabéis, os lo ponemos fácil para que no tengáis excusa y ¡os metáis en la cocina!
Piquillos rellenos de jamón y queso, ¡muy fáciles!
Просмотров 2,4 тыс.4 года назад
A veces, con pocos ingredientes y algo de imaginación podemos hacer un plato fácil y sabroso, y ¡que tendremos listo en un periquete! Esta receta de pimientos del piquillo rellenos de jamón y queso es sencillamente deliciosa y ¡gusta a todos! Puede servir de aperitivo, como entrante o incluso de plato único para una cena no demasiado copiosa. ¡Vamos a la cocina!
Carpaccio de solomillo de ternera ¡muy fácil!
Просмотров 11 тыс.4 года назад
Este carpaccio de solomillo de ternera es muy fácil de hacer y, con pocos ingredientes, tendrás un plato nutritivo, sabroso y ¡muy vistoso! La combinación del solomillo de ternera con el queso parmesano y la rúcula crea un contraste de sabores potente y delicioso. Anotad los ingredientes y ¡todos a la cocina! 300 gr de solomillo de ternera 100 grs de queso parmesano Rúcula Medio limón Aceite de...
Bacalao al pil pil fácil y delicioso
Просмотров 10 тыс.4 года назад
El bacalao al pil pil es una de las recetas más famosas y tradicionales de la gastronomía vasca. Y, ¡muy sencilla! Aunque seas un cocinero principiante, te aseguramos que triunfarás con este plato. ¿Estás listo? ¡Vamos a la cocina!
Macarrones con brócoli y tomatitos cherry
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Macarrones con brócoli y tomatitos cherry
Arroz de bogavante para principiantes
Просмотров 114 тыс.4 года назад
Arroz de bogavante para principiantes
Fondo de marisco para arroces y fideuas
Просмотров 3,2 тыс.4 года назад
Fondo de marisco para arroces y fideuas
un 10 este video!!!!
Eres un crack 👏👏
Sólo añadir que el nombre correcto no es paella, sino arroz en paella. La gente suele llamar paellera a la sartén donde se cocina este tipo de arroz, pero no es correcto, la paellera sería, en todo caso, la mujer que cocine un arroz en paella.
No puedes probar con la misma cuchara y luego volverla a meter así sea tu familia. Prueba un poco en la palma de la mano o cambia de cuchara. Un consejo disculpa
Yo lo hago así pero primero hecho el marisco y lo saco y a continuación los fideos para que cojan el sabor del marisco.
Muchas gracias
Wow! Riquísima! Me imagino y a comer!
Carrillada 2:50
Que asquete
Miralo el que apañao que se a preparado una sopita de judías blancas. Ese caldo está buenísimo para echar unos fideitos. Ole tu y tu cuchareo
Muchas gracias, que sistema tienes de fuego, es gas o eléctrico, de que marca es? Muchas gracias
En México no hay ese caldo, como lo hacemos? Que esposa más chistosa tienes.
Minuto 14:38. Colorante en vez de azafrán? Cierro el vídeo.
Tómate de bote? COÑO CON LAS TOMATES TAN BUENOS QUE HAY EN VALENCIA.
El video medio bien, pero la tipa demasiado tonta no?
eres un makina
Por la zona sur de albacete , por lo menos donde yo veraneo ( nerpio) no suelen usar el pimiento, creo que se usa mas por la parte de murcia , lo que si se le pone es ajo, y sobre todo los higaditos del conejo majados
Seguro que está buenísimo también así. Un saludo
Habla del pequeño comercio y compra la bolsa de marisco congelado del supermercado??? Muy coherente
Muchas gracias por el truquillo. . Pensaba que tenía que comprar la máquina de cortar jamón. Me salió exquisito. Es un plato que me encanta.
Buenas, cuando se echa el pimentón?
Quiero saber la proporción de caldo,y el fideo
EN VERDADD UN MARSTRO GRACIASS
Jajajaja excelente explicación me encantó 🎉🎉 felicitaciones ahhh y yo siendo el vecino haría un trueque bajo la música y me pasas una tácita de ese arroz tan bueno. 😂😂😂😂
Uy qué rico se vuestros fideuás..antes de llegar a España no sabía de este plato tan delicioso y ahora q sé y lo he probado .. me gustaría añadirlo a mis recetas culinarias, gracias Keko y a tu manager q está detrás de la cámara jejeje , por compartir esta deliciosa receta
En Alicante se sofríe el arroz, ese es el truco que los valencianos no sabéis
Hola buenas!!!el hornillo donde lo compraste?? El arroz muy fácil de hacer,gracias
En Amazon
Muy gracias
¡Madre mía, qué zafio! Nadan en aceite con ajos quemados y perejil que parece trozos de verdura. ¿A qué el pimentón? Y si el que no se entera solo fuese él, pues, mira, dentro de lo malo…; pero ¡qué va! aquí montones de paisanos diciendo lo bien que está la receta. No, señores, el voto de todos no puede valer lo mismo, ¡hay quienes no deberían tener ni derecho a voto!
Acabo de ver tu receta. Super bien!!! Gracias por tu receta y tu animo positivo☺️
K numero de fidegua es es el n 4
Que rico 😋
Asi no enseñas a hacer la fideua como toca❤
Nice
Vaya rollo!
Pero que rico se ve! Pero lo que más me gustó fue la buena energía que tienen 🤗 Haré mi primer fideua con esta receta, veamos que tal me sale.
Madre,mía me salió rico rico que bueno tener a alguien que te enseñe y bien explicado gracias
Jaaaa con la cuchara chupadita ...yo le decia a mi hijo que todos los ,,micobrios,, son amiguetes si son de la familia ...era escrupuloso
Para ser la primera fideuá la encuentro bastante trabajosa
Готую так, як цей чоловік показує вже не перший раз і вам раджу, всім смачного 😊 !
Genial explicado a ver qué tal me sale, qué guay las personas que comparten su sabiduría 😊
Cantidades?
El pimentón de la vera te va a durar toda la vida 😂
Fenomenal las explicaciones, eres un máquina
Cambia a cuchara de palo que los chillidos me destiempla la dentadura
Y el pimenton cuando se pone?
Muchas gracias Lo voy a preparar 😊
😢Demasiado aceite...
Estupemda receta , quisiera saber dónde compraste el paellero , un saludo
Que cantidad de agua y que cantidad de arroz?
Que rico. Mil gracias.